Celem wycieczki było praktyczne zapoznanie uczniów z funkcjonowaniem hotelu – zarówno zaplecza gastronomicznego, jak i bazy noclegowej. Ważnym punktem wycieczki była rozmowa z Panem Dyrektorem Maciejem Kasiarz. Przedstawił on przykładowe agendy zaplanowanych uroczystości w Gościńcu, przedstawił, jakie organizowane są imprezy, jak wygląda dzień powszedni pracy w obiekcie. Wspomniał o możliwości odbywania praktyk zawodowych, a także możliwości pracy w Gościńcu. Pobyt był bardzo cenny, gdyż nie tylko w teorii, ale przede wszystkim w sposób praktyczny mogli uczniowie zaobserwować, jak w przyszłości będzie wyglądać praca w zawodzie kucharza. Niecodzienną pracą, którą obserwowała młodzież, był rozbiór półtuszy wieprzowej, była to lekcja przypomnienia klasyfikacji rodzajów mięs. Młodzież oceniła wyjazd jako niesamowity, ciekawy i wartościowy. Utwierdził większość – jak sami mówią – że był to właściwy wybór zawodu.
Organizatorami wyjazdy były nauczycielki Anna Bulik i Renata Zawadzińska.
Wyjazd studyjny uczniów Technikum nr 3 w Malborku.
We wtorek 28 listopada 2023 uczniowie klasy 2 G kształcący się w zawodzie technik żywienia i usług gastronomicznych Technikum nr 3 w Malborku w ramach programu Tydzień Przedsiębiorczości uczestniczyli w wyjeździe studyjnym w Gościńcu & Hotelu nad Wisłą.
- 29.11.2023 08:35
- Źródło: Technikum nr 3 w Malborku
Reklama